Découvrez la carte que notre restaurant vous propose.

Nous la renouvelons toutes les six semaines.

La carte

 Nos Entrées

Panna cotta de poivrons et crumble parmesan basilic

15.90€

Tiramisu de foie gras pain d’épices et fruits rouges

16.90€

Tartare de crevettes Obsiblue façon thaï

18.90€

Assiette de Saumon fumé aux agrumes (menu supp 3€)

20.90€

Entrée menu des délices (du lundi au vendredi hors jours férié)

9.90 €

   Nos VIANDES

 

Cœur de ris de veau croustillant mousseline de carotte aux noisettes

29.90€

Poitrine de boeuf fumée cuisson à basse température trio de carottes confites au beurre

19.90€

Entrecôte pommes frites sauce Poivre vert (menu supp3€)

21.90€

Bavette d’Aloyau pommes frites sauce poivre vert

16.90€

Burger Steak h ( ANGUS), Tomate, Salade, Oignon rouge, bacon (Bleu de Bresse, rollot de Picardie, brie, Maroilles, cheddar, chèvre) 

19.90€

Burger végétarien tomate, salade, oignon (Bleu de Bresse, rollot de Picardie, brie, Maroilles, cheddar, chèvre)

19.90€

Plat menu des délices (du lundi au vendredi hors jours férié)

 12.50€

Tartare de boeuf préparé coupé au couteau, pomme frite

19.90€

 

 Nos POISSONS

Aile de raie rôtie, beurre aux câpres et bouton d’artichaut

20.90€

Tentacule de poulpe grillé et tian de légumes

22.90€

Sole meunière Trio de carottes confites au beurre (menu supp 25€)

37.90€

 

 

 

 

 Nos DESSERTS

 

 

Macaron miel et pollen de fleurs

10.90€

 

Création mangue passion cœur fruits rouges 

9.90€

 

Cabosse chocolat cœur caramel noisette

 

9.90€

 

 

Assiette de fromages sélectionnée par nos soins

 

10.90€

Coulant chocolat coulis de fruits rouges

8.90€

 

 

Dessert du menu des délices (du lundi au vendredi hors jours férié)

 

8.90€

 

 

Coupes de glaces : 

1 boule : 3.20€

2 boules : 5.90€

3 boules : 7.90€

Suppl. chantilly : 0.70€

Les sorbets gourmands, au goût naturel et authentique 

Pomme granny au cidre breton,   Pulpe de citron jaune d’Espagne,   Pèche de vigne du côteau Lyonnais,   Mangue d’Inde,   Fraise ,   Framboises,   Myrtille sauvage

Les crèmes glacées onctueuses d’une qualité exceptionnelle :

Café 100%arabica torréfié,   vanille de Madagascar,   nougat de Montélimar,   caramel fleur de sel,   noix de coco des philippines,   confiture de lait,   chocolat de Tanzanie,   pâte à tartiner noisette,   banane éclats de caramel,   pistache de Sicile,   amarina et coulis de griottines