Découvrez la carte que notre restaurant vous propose.

Nous la renouvelons toutes les six semaines.

La carte

 Nos Entrées

L’escargot de Bourgogne par Aymeric (flan d’ail, jus corsé d’herbe et escargots de Bourgogne)

18.90€

Macaron de foie gras et confit de figue violette

18.90€

Tartare de crevette Obsiblue et Saint Jacques façon thai

19.90€

Assiette de Saumon fumé aux agrumes (menu supp 3€)

20.90€

Entrée menu des délices (du lundi au vendredi hors jours férié)

9.90 €

planche de saucisson sec 100g 7.90€ 200g 10.90€

   Nos VIANDES

 

Filet de boeuf purée de pomme de terre à la truffe d’été, réduction de vins rouge

25.90€

Raviole de champignons, crème des bois éclat de foie gras

21.90€

Entrecôte pommes frites sauce Poivre vert (menu supp3€)

21.90€

Bavette d’Aloyau pommes frites sauce poivre vert

16.90€

Burger Steak h ( ANGUS), Tomate, Salade, Oignon rouge, bacon (Bleu de Bresse, rollot de Picardie, brie, Maroilles, cheddar, chèvre) 

19.90€

Burger végétarien tomate, salade, oignon (Bleu de Bresse, rollot de Picardie, brie, Maroilles, cheddar, chèvre)

19.90€

Plat menu des délices (du lundi au vendredi hors jours férié)

 14.50€

 

nos poissons

Sole meunière Trio de carottes confites au beurre (menu supp 25€)

37.90€

Pavé de loup de mer en écaille de pomme de terre, poêlée de champignons et jus corsé

22.90€

 

 

 

 

 Nos DESSERTS

 

 

Blanc-manger aux fruits rouges

9.90€

 

le trois chocolats

9.90€

 

 

Assiette de fromages sélectionnée par nos soins

 

9.90€

la sphère chocolat coeur croustillant spéculoos et amande

10.90€

 

 

Dessert du menu des délices (du lundi au vendredi hors jours férié)

 

8.90€

 

 

Coupes de glaces : 

1 boule : 3.20€

2 boules : 5.90€

3 boules : 7.90€

Suppl. chantilly : 0.70€

Les sorbets gourmands, au goût naturel et authentique 

Pomme granny au cidre breton,   Pulpe de citron jaune d’Espagne,   Pèche de vigne du côteau Lyonnais,   Mangue d’Inde,   Fraise ,   Framboises,   Myrtille sauvage

Les crèmes glacées onctueuses d’une qualité exceptionnelle :

Café 100%arabica torréfié,   vanille de Madagascar,   nougat de Montélimar,   caramel fleur de sel,   noix de coco des philippines,   confiture de lait,   chocolat de Tanzanie,   pâte à tartiner noisette,   banane éclats de caramel,   pistache de Sicile,   amarina et coulis de griottines