Découvrez LES MENUS que notre restaurant vous propose.
NoTRE MENU des plaisirs est renouvelé toutes les six semaines.
Menu Des Plaisirs 40€
Dôme de saumon, avocat coeur coulant
Beignet de fleurs de courgette ricotta et sauge, sauce tartare
Vitello Tonnata
______________
Entrecôte (Française) maturée 350/450g frites, sauce au poivre vert
Ris de veau croustillant, crème de maroilles pomme purée truffée
Filet de bar rôti sauce vierge, duo de courgettes en brunoise
Ombre chevalier sauce Grenobloise, duo de courgettes en brunoise
_______________
Tarte fine aux pommes
Tiramisuau café version Castle
Fondant au chocolat coeur coulant crème Anglaise
Assiette de fromages sélectionnés par nos soins
Coupes de glaces 2 boules aux choix
Menu accord mets et vin
75.00€
–
Apéritif au choix et feuilletés
–
Amuse-bouche
–
Entrée + Plat + Fromage + Dessert
–
2 Verres de Vin 12 cl en accord avec les plats
½ eau minérale plate ou gazeuse
1 café
( pour la côte de boeuf Tomahawk 1100g sup de 30€)
Menu enfants jusqu’à 12 ans
13.00€
–
Pièces de poulet panés, pommes frites
Steak haché de boeuf Angus, pommes frites
–
Brownie chocolat
Une boule de glace au choix