Menu Des Plaisirs 40€

Fleurs de courgettes en beignets à la ricotta et sauge

Tiramisu de foie gras pain d’épices et fruits rouges

Carpaccio de saumon et guacamole au fromage de brebis

______________

Entrecôte maturée 300g frites, sauce au poivre vert

Cœur de ris de veau croustillant, mousseline de carottes

Tataki de thon sauce soja et poêlée de poivrons 

Poulpe grillé, court-bouillon et purée de pois chiches

Carpaccio de bœuf condiment du chef, pommes frites

_______________

Citron en trompe-l’œil

Cerises revisitées, financier pistache

Cabosse chocolat cœur caramel noisette

Assiette de fromages sélectionnés par nos soins

Coupes de glaces 2 boules aux choix 

Menu accord mets et vin

75.00€

–

Apéritif au choix et canapés

–

 Amuse-bouche

–

Entrée + Plat + Fromage + Dessert

–

2 Verres de Vin 12 cl en accord avec les plats

½ eau minérale plate ou gazeuse

1 café

( pour la côte de boeuf Tomahawk 1100g sup de 30€)

Menu enfants jusqu’à 12 ans

13.00€

–

Pièces de poulet panés, pommes frites

Fich’n chips de saumon, pomme frites

–

Brownie chocolat

Une boule de glace au choix